别名：薄荷;家苗香;兜娄;猫巴虎;猫把蒿;猫尾巴香;排香草;兜娄婆香;大叶薄荷;大藿香;大霍香;拉拉香;川藿香;猫巴蒿;大薄荷;红花小茴香;家茴香;鸡苏;伙香;白薄荷;合香;白荷;棍都桑布;霍香;机改拉木儿;猫把虎;乌努日根纳;枝香;广藿香;八蒿;水麻叶;土藿者;山猫巴;仁丹草;山薄荷;把蒿;小薄荷;乌努日根讷;土藿香;山灰香;水蔴叶;苏霍香;苏藿香;铁马鞭;山茴香;苍告;鱼子苏;香薷;兜米婆香;婆香;香荆芥花;狗尾巴香;山藿香;紫苏草;鱼香;叶藿香;野苏子;野藿香;野薄荷;杏仁花;青茎薄荷;

科名：唇形科 Labiatae

属名：藿香属 Agastache

《中国植物志》第65(2)卷259页
  1．藿香（嘉祐本草）合香（陕西周至，湖北利川），藿香（陕西洋县），苍告（陕西丹凤），山茴香、山灰香（河北内邱），红花小茴香、家茴香（河北内邱），香薷（河北蔚县），香荆芥花（河北），把蒿、猫巴蒿（辽宁），猫巴虎（辽宁东部及南部），猫尾巴香、山猫巴（辽宁本溪、北镇），仁丹草、野苏子（辽宁庄河），拉拉香（辽宁新宾）、八蒿（吉林饶河），白荷（江西虔南），薄荷（江西寻乌），土藿香（江苏太苍、徐州，四川重庆），大叶薄荷（浙江龙泉），山薄荷（浙江临安），野薄荷（浙江东阳），野藿香（浙江江山），小薄荷（湖北均县），鱼子苏（湖北平江），杏仁花（湖南新化），叶藿香、苏藿香、大薄荷、鸡苏（四川重庆），白薄荷（四川峨眉），鱼香（四川米易），紫苏草（四川康定），水蔴叶（四川茂汶），青茎薄荷（广西），排香草、兜娄婆香（中国药用植物志）图版53
  Agastache rugosa (Fisch. et Mey.) O. Ktze. Rev. Gen. Pl. 2: 511. 1891; Briq. in Engl. u. Prantl, Pflanzenfam. 4, 3a: 234 . 1897; Gilg in Engler, Bot. Jahrb. 34 (75): 63. 1904; Matsum. Ind. Pl. Jap. 2 (2): 535. 1912: Matsum. et Kudo in Bot. Mag. Tokyo 26: 296. 1912; Kudo in Journ. Coll. Sci. Univ. Tokyo 43 (8): 16. 1921 (cum var. hypoleuca et f. lanceolata Kudo); Nakai in Bot. Mag. Tokyo 35: 169. 1921; Kudo in Mem, Fac. Sci. Agr. Taihoku Univ. 2: 220. 1929; Hand.- Mazz. in Act. Hort. Gothob. 9: 77. 1934; 孙雄才, 科学社生物所论文集7: 229. 1932; Hand. -Mazz. Symb. Sin. 7: 915. 1936; Kitagawa, Lineam. Fl. Mansh. 374. 1929; Pojark. in Fl. URSS 20: 274. 1954——Lophanthus rugosus Fisch. et Mey. Ind. Sem. Hort. Petrop. 1: 31. 1835; Benth. in DC. Prodr. 12: 369. 1848; Maxim. in Mem. Acad. Sci. St. Petersb. Sav. Etrang. 9: 218. 1859; Franch. Pl. David. 1: 237. 1884, in Mem. Soc. Sci. Nat Cherbourg. 24: 242. 1884, et in Nouv. Arch. Mus. Hist. Nat. Paris II, 10: 69. 1887; Hemsl. in Journ. Linn. Soc. Bot. 26: 288. 1890; Diels in Engler Bot. Jahrb. 29: 553. 1900; Palibin in Act. Hort. Petrop. 21: 226. 1903; Komarov in ibid. 25: 349. 1907; Dunn et Tutch. in Kew Bull. Misc. Inf. Add. Ser. 10: 210. 1912; Diels in Notes Bot. Gard. Edinburgh 7: 167, 245, 314. 1912, 8: 373. 1913; Dunn in ibid. 8: 160. 1913, 6: 165. 1915; Liu, Chihli Fl. 150. 1928; 胡先骕, 蔡希陶, 静生汇报 2:259. 1931; 孙雄才, 科学社生物所论文集 7: 234. 1932; Belval in Mas. Heade Notes Bot. Chin. 2: 103. 1933—？Lophanthus argyi Levl. in is Fede, Repert. Sp. Nov. 12: 18. 1913——Elsholtzia monostachya Levl. et Vaniot in Fedde, Rlepert. Sp. Nov. 8: 424. 1910; Dunn in Journ. Linn. Soc. Bot. 39:445. 1911——Lophanthus formosanus Hayata, Icon. Pl. Formos. 8: 87. 1919——? Lophanthus chinensis auct. non Benth.: Walp. in Nov. Act. Nat. Cur. 19, Suppl, 1: 375. 1843.
  多年生草本。茎直立，高0.5-1.5米，四棱形，粗达7-8毫米，上部被极短的细毛，下部无毛，在上部具能育的分枝。叶心状卵形至长圆状披针形，长4.5-11厘米，宽3-6.5厘米，向上渐小，先端尾状长渐尖，基部心形，稀截形，边缘具粗齿，纸质，上面橄榄绿色，近无毛，下面略淡，被微柔毛及点状腺体；叶柄长1.5-3.5厘米。轮伞花序多花，在主茎或侧枝上组成顶生密集的圆筒形穗状花序，穗状花序长2.5-12厘米，直径1.8-2.5厘米；花序基部的苞叶长不超过5毫米，宽约1-2毫米，披针状线形，长渐尖，苞片形状与之相似，较小，长约2-3毫米；轮伞花序具短梗，总梗长约3毫米，被腺微柔毛。花萼管状倒圆锥形，长约6毫米，宽约2毫米，被腺微柔毛及黄色小腺体，多少染成浅紫色或紫红色，喉部微斜，萼齿三角状披针形，后3齿长约2.2毫米，前2齿稍短。花冠淡紫蓝色，长约8毫米，外被微柔毛，冠筒基部宽约1.2毫米，微超出于萼，向上渐宽，至喉部宽约3毫米，冠檐二唇形，上唇直伸，先端微缺，下唇3裂，中裂片较宽大，长约2毫米，宽约3.5毫米，平展，边缘波状，基部宽，侧裂片半圆形。雄蕊伸出花冠，花丝细，扁平，无毛。花柱与雄蕊近等长，丝状，先端相等的2裂。花盘厚环状。子房裂片顶部具绒毛。成熟小坚果卵状长圆形，长约1.8毫米，宽约1.1毫米，腹面具棱，先端具短硬毛，褐色。花期6-9月，果期9-11月。
  各地广泛分布，常见栽培，供药用。苏联，朝鲜，日本及北美洲有分布。
  全草入药，有止呕吐，治霍乱腹痛，驱逐肠胃充气，清暑等效；果可作香料；叶及茎均富含挥发性芳香油，有浓郁的香味，为芳香油原料。
形态特征：多年生草本，高0.5-1.5米，有香气。茎直立，方形，被短细毛。叶对生，有长柄；叶片心状卵形至长圆状披针形，长4-11厘米，宽2-7厘米，先端渐尖，基部心形或浅心形，边缘有钝齿，上面近于无毛，下面有短毛和腺点。轮伞花序密集，聚成顶生的穗状花序；苞片披针状条形；花萼管状，长约6毫米，被微柔毛和黄色小腺体，常带有浅紫色或紫红色。喉部微斜向，有5齿，齿为三角状披针形，前2齿稍短；花冠军唇形，淡紫蓝色，长约8毫米，上唇微凹，下唇3裂，中裂片最大，顶端微凹，边缘波状，雄蕊4枚，2强，伸出花冠外；花盘厚环状；花柱顶端2裂。小坚果卵状长圆形，腹面有棱，顶端有短硬毛。花期6-7月，果期10-11月。
分    布：咸宁
生    境：栽培
繁殖方式：种子
习    性：阳生
药用部位：地上部分
药用功能：祛风解表、清暑化湿
药用主治：用于湿温、中恶或痧症、脘痞不饥、胎动不安。

《Flora of China》 Vol. 17 (1994)
Agastache rugosa  (Fischer & C. Meyer) Kuntze
藿香   huo xiang
Lophanthus rugosus Fischer & C. Meyer, Index Sem. Hort. Petrop. 1: 31. 1835; Elsholtzia monostachya H. Léveillé & Vaniot; L. argyi H. Léveillé ; L. formosanus Hayata.
Stems erect, 0.5-1.5 m tall, to 7-8 mm in diam., finely pubescent upward, branched, base glabrous. Leaves gradually reduced upward; petiole 1.5-3.5 cm; leaf blade cordate-ovate to oblong-lanceolate, 4.5-11 × 3-6.5 cm, adaxially subglabrous, abaxially puberulent, glandular, base cordate or rarely cuneate, margin serrate, apex caudate-acuminate. Spikes compact, cylindric, 2.5-12 × 1.8-2.5 cm; floral leaves lanceolate-linear, less than 5 × 1-2 mm basally, 2-3 mm apically; peduncles of cymes ca. 3 mm. Calyx ± purplish or purple-red, tubular-obconical, ca. 8 × 2 mm, glandular puberulent, yellow glandular, throat slightly oblique; teeth triangular-lanceolate, 3 posterior teeth ca. 2.2 mm, 2 anterior teeth slightly shorter. Corolla purplish blue, ca. 8 mm, puberulent outside; tube base ca. 1.2 mm wide, slightly exserted, gradually dilated to ca. 3 mm wide at throat; upper lip straight, apex emarginate; middle lobe of lower lip larger, ca. 2 × 3.5 mm, spreading, margin undulate; lateral lobes semicircular. Ovary apex tomentose. Nutlets brown, ovoid-oblong, ca. 1.8 × 1.1 mm, adaxially ribbed, apically hirtellous. Fl. Jun-Sep, fr. Sep-Nov.
Widely distributed, but cultivated as a medicinal plant in China [Japan, Korea, Russia; North America]
Used medicinally for abdominal pain and as the source of an essential oil.

《中国辞典》:藿香

【出处】 《别录》
【拼音名】 Huò Xiānɡ
【来源】 为唇形科植物广藿香或藿香的全草。广藿香于6～7月间生长繁茂时采收，海南地区每年收2次，第1次在5～6月，第2次在9～10月，除去须根、泥土，晒2～3天，堆放，闷2天后再晒，再闷，如此堆晒至干为止。藿香第1次在6～7月开花时采收，第2次在10月。采后晒干或阴干。单用老茎者，药材名"藿梗"。
【原形态】 ①广藿香，又名：枝香。
多年生草本，高30～100厘米；揉之有香气。茎直立，粗壮，四棱形，密被灰黄色长柔毛，上部多分枝。叶对生，阔卵形、卵形或卵状椭圆形，长5～10厘米，宽1.5～4厘米，下部的叶较小，先端钝尖，基部阔楔形或近心形，边缘具不整齐的钝锯齿，两面均密被灰白色短柔毛，沿叶脉处最多；叶柄长2～3厘米，密被灰黄色柔毛。轮伞花序密集成穗状，顶生或腋生，长2～8厘米，直径1～2厘米；萼5裂，萼筒长6～8毫米，较苞片为长：花冠唇形，淡紫红色，长约8毫米，裂片4（下唇3裂），近等长，先端钝，全缘；雄蕊4，突出，花丝有髯毛；子房上位，柱头2裂。小坚果椭圆形，平滑。花期1～2月。但很少开花。
广东、云南有栽培。
②藿香，又名：排香草、野藿香。
一年生或多年生草本，高40～110厘米。茎直立，四棱形，略带红色，稀被微柔毛及腺体。叶对生；椭圆状卵形或卵形，长2～8厘米，宽1～5厘米，先端锐尖或短渐尖，基部圆形或略带心形，边缘具不整齐的钝锯齿，齿圆形；上面无毛或近无毛，散生透明腺点，下面被短柔毛；叶柄长1～4厘米。轮伞花序聚成顶生的总状花序；苞片大，阔线形或披针形，被微柔毛；萼5裂，裂片三角形，具纵脉及腺点；花冠唇形，紫色或白色，长约8毫米，上唇四方形或卵形，先端微凹，下唇3裂，两侧裂片短，中间裂片扇形，边缘有波状细齿，花冠外被细柔毛；雄蕊4，2强，伸出花冠管外；子房4深裂，花柱着生于子房底部中央，伸出花外，柱头2裂。小坚果倒卵状三棱形。花期6～7月。果期10～11月。
生长于山坡或路旁，分布黑龙江、吉林、辽宁、河北、河南、山东、陕西、安徽、江苏、浙江、广东、福建、湖北、湖南、江西、四川、贵州、云南等地。
【性状】 ①广藿香
干燥全草长30～60厘米，分枝对生。老茎略呈四方柱形，四角钝圆，直径约4～10毫米，表面灰棕色或灰绿色，毛茸较少，质坚不易折断，断面粗糙，黄绿色，中央有白色髓。嫩茎略呈方形，密被毛茸，质脆易断，断面灰绿色。叶片呈灰绿色或黄绿色，多皱缩或破碎，两面均密生毛茸，质柔而厚。气香，浓郁，昧微苦而辛。以茎粗、结实、断面发绿、叶厚柔软、香气浓厚者为佳。
产广东。一般认为本种的品质较优。
②藿香
又名：土藿香（《滇南本草》），杜藿香。干燥全草长约60～90厘米。茎呈四方柱形，四角有棱脊，直径约3～10毫米，表面黄绿色或灰黄色，毛茸稀少，或近于无毛；质轻脆，断面中央有白色髓。老茎坚硬，木质化，断面中空。叶多已脱落，剩余的叶灰绿色，皱缩或破碎，两面微具毛；薄而脆。有时枝端有圆柱形的花序，土棕色，小花具短柄，花冠多脱落，小坚果藏于萼内。气清香，味淡。以茎枝青绿、叶多、香浓者为佳。
主产四川、江苏、浙江、湖北、云南、辽宁等地。
【化学成份】 广藿香含挥发油约1.5％，油中主成分为广藿香醇，约占52～57％；其他成分有苯甲醛、丁香油酚、桂皮醛广藿香薁醇、广藿香吡啶、表愈创吡啶；另有多种其他倍半萜如石竹烯、β-榄香烯、别香橙烯、γ-广藿香烯、β-古芸烯、α-愈创木烯、瓦伦烯、α-古芸烯、γ-毕澄茄烯、δ-愈创木烯、α-广藿香烯、二氢白菖考烯等。
藿香含挥发油0.28％，主要成分为甲基胡椒酚，占80％以上。并含有茴香醚、茴香醛、d-柠檬烯，以及对-甲氧基桂皮醛、α-蒎烯、β-蒎烯、辛酮-3、辛醇-3、对-聚伞花素、辛烯-1-醇-3、芳樟醇、l-石竹烯、β-榄香烯、β-葎草烯、α-衣兰烯、β-金合欢烯、γ-毕澄茄烯、二氢白菖考烯等。我国东北产藿香风干材料，全草含挥发油0.54％，并含微量鞣质及苦味质。
【药理作用】 ①抗真菌作用
试管实验藿香煎剂（8～15％）对许兰氏毛癣菌等多种致病性真菌有抑制作用；蕾香乙醚浸出液（3％）及醇浸出液（1％）亦能抑制多种致病性真菌，水浸出液的抗真菌效力与煎剂相似；趾间毛癣菌及足跖毛癣菌在煎剂15％对方出现抑制，而乙醚浸出液于3％、醇浸出液于5％及水浸出液于10％等浓度时均呈抑菌作用，因此藿香的浸出液比煎剂抗菌力强。
②抗螺旋休作用
藿香水煎剂（15毫克/毫升）对钩端螺旋体有抑制作用，但必须将浓度增至31毫克/毫升时，方能杀死钩端螺旋体。
③对胆囊的影响
口服藿香煎剂，利用X线胆囊造影术，证明藿香对胆囊无收缩作用。
【炮制】 藿香：拣去杂质，除去残根及老茎，先将叶摘下另放，茎用水润透，切段，晒干，然后与叶和匀。藿梗：取老茎，水浸润透，切片晒干。
【性味】 辛，微温。
①《南方草木状》："味辛。"
②《别录》："微温。"
③《珍珠囊》："甘苦。"
【归经】 入肺、脾、胃经。
①《汤液本草》："入手，足太阴经。"
②《雷公炮制药性解》："入肺、脾、胃三经。"
③《本草再新》："入心、肝、肺三经。"
【功能主治】 快气，和中，辟秽，祛湿。治感冒暑湿，寒热，头痛，胸脘痞闷，呕吐泄泻，疟疾，痢疾，口臭。
①《别录》："疗风水毒肿，去恶气，疗霍乱、心痛。"
②《本草图经》："治脾胃吐逆，为最要之药。"
③《珍珠囊》："补卫气，益胃气，进饮食，又治吐逆霍乱。"
④《汤液本草》："温中快气。肺虚有寒，上焦壅热，饮酒口臭，煎汤漱。"
⑤《本草述》："散寒湿、暑湿、郁热、湿热。治外感寒邪，内伤饮食，或饮食伤冷湿滞，山岚瘴气，不伏水土，寒热作疟等症。"
⑥《本草再新》："解表散邪，利湿除风，清热止渴。治呕吐霍乱，疟，痢，疮疥。梗：可治喉痹，化痰、止咳嗽。"
【用法用量】 内服：煎汤，1.5～3钱；或入丸、散。外用：煎水含漱；或烧存性研末调敷。
【注意】 ①《本草经疏》："阴虚火旺，胃弱欲呕及胃热作呕，中焦火盛热极，温病热病，阳明胃家邪实作呕作胀，法并禁用。"
②《本经逢原》："其茎能耗气，用者审之。"
【附方】 ①治伤寒头疼，寒热，喘咳，心腹冷痛，反胃呕恶，气泻霍乱，脏腑虚鸣，山岚瘴疟，遍身虚肿，产前、后血气刺痛，小儿疳伤：大腹皮、白芷、紫苏、茯苓（去皮）各一两，半夏曲、白术、陈皮（去白）、厚朴（去粗皮，姜汁炙）、苦梗各二两，藿香（去土）三两，甘草（炙）二两半。上为细末，每服二钱，水一盏，姜三片，枣一枚，同煎至七分，热服。如欲出汗，衣被盖，再煎并服。（《局方》藿香正气散）
②治暑月吐泻：滑石（炒）二两，藿香二钱半，丁香五分。为末，每服一、二钱，淅米泔调服。（《禹讲师经验方》）
③治霍乱吐泻：陈皮（去白）、藿香叶（去土）。上等分，每服五钱，水一盏半，煎至七分，温服，不拘时候。（《百一选方》回生散）
④治疟：高良姜、藿香各半两。上为末，均分为四服，每服以水一碗，煎至一盏，温服，未定再服。（《鸡峰普济方》藿香散）
⑤香口去臭：藿香洗净，煎汤，时时噙漱。（《摘元方》）
⑥治小儿牙疳溃烂出脓血，口臭，嘴肿：土藿香，入枯矾少许为末，搽牙根上。（《滇南本草》）
⑦治胎气不安，气不升降，呕吐酸水：香附、藿香、甘草各二钱。为末，每服二钱，入盐少许，沸汤调服之。（《圣惠方》）
⑧治冷露疮烂：藿香叶、细茶等分。烧灰，油调涂叶上贴之。（《包会应验方》）
⑨治刀伤流血：土藿香、龙骨，少许为末，外敷。（《滇南本草》）
【各家论述】 ①《药品化义》："藿香，其气芳香，善行胃气，以此调中，治呕吐霍乱，以此快气，除秽恶痞闷。且香能和合五脏，若脾胃不和，用之助胃而进饮食，有醒脾开胃之功。辛能通利九窍，若岚瘴时疫用之，不使外邪内侵，有主持正气之力。凡诸气药，独此体轻性温，大能卫气，专养肺胃。但叶属阳，为发生之物，其性锐而香散，不宜多服。"
②《本草正义》："藿香，清芬微温，善理中州湿浊痰涎，为醒脾快胃，振动清阳妙品。《别录》治风水毒肿者，祛除湿浊，自能清理水道也。去恶气者，湿漫中宫之浊气也。霍乱心腹痛者，湿浊阻滞，伤及脾土清阳之气，则猝然撩乱，而吐泻绞病，芳香能助中州消气，胜湿辟秽，故为暑湿时令要药。然性极和平，力量亦缓，止可以治霍乱轻症，而猝然大痛，吐泻并作，肢冷脉绝者，非大剂四逆不为功，断非此淡泊和平，所能独当大任。""藿香芳香而不嫌其猛烈，温煦而不偏于燥热，能祛除阴霾湿邪，而助脾胃正气，为湿困脾阳，怠倦无力，饮食不甘，舌苔浊垢者最捷之药。亦辟秽恶，解时行疫气。盖疠疫以气染人，无非湿浊秽腐之熏蒸，感之者由口鼻吸入，胃先受之，芳香得清气之正，而藿香气味和平，不嫌辛燥，故助脾胃而无流弊。但必以广产为佳，虽以气胜，而冲和可爱，今江浙间遍地产之，则味苦涩而气亦恶劣。石顽谓伐胃消食，且能耗气，而世俗以为能解暮气，瀹茶多饮，未尽善也。""仲醇谓阴虚火旺，胃弱欲呕及胃热作呕者弗用。按藿香虽不燥烈，然究是以气用事，惟舌有浊垢，而漾漾欲泛者最佳。若舌燥光滑，津液不布者，咸非所宜。凡芳香行气，醒脾胜湿诸芳草，皆有同情，不仅藿香、木香一类为然也。"
【摘录】 《中国辞典》

《中华本草》:藿香

【出处】 出自《名医别录》。
1.《本草图经》：藿香，岭南郡多有之，人家亦多种植。二月生苗，茎梗甚密，作丛。叶似桑而小薄。六月、七月采之，暴干，乃芳香，须黄色，然后可收。
2.《纲目》：藿香，方茎有节，中虚，叶微似茄叶。洁古、东垣惟用其叶，不用枝梗，今人并枝梗用之，因叶多伪故耳。《唐史》云，顿逊国出藿香，插校便生，叶如都梁者，是也。刘欣期《交州记》言藿香似苏合香看，谓其气相似，非谓形状也。
【拼音名】 Huò Xiānɡ
【英文名】 Cablin Potchouli Herb， Wrinkled Gianthyssop Herb
【别名】 土藿香、猫把、青茎薄荷、排香草、大叶薄荷、绿荷荷、川藿香、苏藿香、野藿香、猫尾巴香、猫巴虎、拉拉香、八蒿、鱼香、鸡苏、水麻叶
【来源】 药材基源：为唇形科植物藿香的地上部分。
拉丁植物动物矿物名：Agadtacge rygisa (Fisch.et Mey.)O. Kuntze.
采收和储藏：北方作一年生栽培，南方种后可连续收获2年，产量以第2年为高。6-7月，当花序抽出而未开花时，择晴天齐地割取全草，薄摊晒至日落后，收回堆叠过夜，次日再晒。第2次在10月收割，迅速晾干，晒干或烤干。
【原形态】 一年生或多年生草本，高40-110cm。茎直立，四棱形，略带红色，稀被微柔毛及腺体。叶对生；叶柄长1-4cm；叶片椭圆状卵形或卵形，长2-8cm，宽1-5cm，先端锐尖或短渐尖，基部圆形或略带心形，边缘具不整齐的钝锯齿，齿圆形；上面无毛或近无毛，散生透明腺点，下面被短柔毛。花序聚成顶生的总状花序；苞片大，条形或披针形，被微柔毛；萼5裂，裂片三角形，具纵脉及腺点；花冠唇形，紫色或白色，长约8mm，上唇四方形或卵形先端微凹，下唇3裂，两侧裂片短，中间裂片扇形，边缘有波状细齿，花冠外被细柔毛；雄蕊4，二强，伸出花冠管外；子房4深裂，花柱着生于子房底部中央，伸出花外，柱头2裂。小坚果倒卵状三棱形。花期6-7月，果期10-11月。
【生境分布】 生态环境：生于山坡或路旁。多栽培。
资源分布：分布于东北、华东、西南及河北、陕西、河南、湖北、湖南、广东等地。
【栽培】 生物学特性 喜温暖湿润气候，稍耐寒，在北京地区能在田间越冬。怕干旱。一般土壤均可栽培，但以排水良好的砂质土壤为好。
栽培技术 用种子繁殖。当种子大部分变成棕色时收获，置阴凉处后熟数日，晒干脱粒。南方气温较高，可采用秋播，9-10月按行株距各30cm开穴，深2-4cm，底平，施人畜粪水后，每1hm2用种子7.5kg。拌草木灰，匀播穴内，产量较高。北方3-4月播种，顺畦较行距25-33cm，开1-1.3cm的小浅沟，种子匀播于沟内，覆土2-4cm，用足蹊一遍每1hm2用种子7.5-12kg，产量较低。苗高6-10cm时间苗，条播按株距10-15cm留苗，穴播的每穴留苗3-4株。
田间管理 生长期间及时松土除草。追肥以氮肥为主，苗高15cm时和收获后要各追施氮肥1次，另还需看苗追肥。要注意灌溉排水，保持田间一定的湿润。
病虫害防治 病害有褐斑病，在5、6月发生，可及时摘除病叶烧毁；实行轮作，发病前及发病初期喷1：1：100波尔多液。斑枯病防治可在冬季清除枯枝落叶烧毁，并喷洒50%瑞毒霉1000倍液防治。枯萎病可在雨后及时疏沟排水，隆低温度；发病初期，拔除病株，并用70%敌克松粉剂1000倍液或40%多菌灵胶悬液500倍浇灌病穴。虫害有朱砂红叶螨。
【性状】 性状鉴别 地上产分长30-90cm，常对折或切断扎成束。茎方柱形，多分枝，直径0.2-1cm，四角有棱脊，四面平坦或凹入成宽沟状；表面暗绿色，有纵皱纹，稀有毛茸；节明显，常有叶柄脱落的疤痕，节间长3-10cm；老茎坚硬、质脆，易折断，断面白色，髓部中空。叶对生；叶片深绿色，多皱缩或破碎，完整者展平后呈卵形，长2-8cm，宽1-6cm，先端尖或短渐尖，基部圆形或心形，边缘有钝锯齿，上表面深绿色，下表浅绿色，两面微具毛茸。茎顶端有时有穗状轮伞花序，呈土棕色。气芳香，味淡而微凉。
以茎枝色绿、叶多、香气家者为佳。
显微鉴别 茎表面观：表皮胞多角形，轴向延长。具气孔及毛茸，气孔直轴式。非腺毛多为1-4细胞；腺毛头部1-2细胞，柄单细胞；腺鳞偶见，头部多为8个细胞，柄单细胞。
叶表面观：表皮细胞垂财壁波状弯曲。气孔直轴式，主要分布在下表皮，上下表皮者具毛茸，以下表皮为多面手邮，上表皮非腺毛多为1-2细胞，长16-80μm，下表皮非腺毛多为1-4细胞，长70-460μm，毛茸圆锥形，表面有疣状突起，基部邻细胞3-4，呈放射状排列，角质层纹理较明显；腺毛头部1-2细胞，以单细胞较多见，柄单细胞；腺鳞头部8个细胞，扁圆球形，直径56-80μm，柄单细胞。
【化学成份】 挥发性成分：藿香含挥发油0.28%，主要成分为甲基胡椒酚（methylchavicol)占80%以上。并含有茴香脑（anethole)，茴香醛（anisaldehyde)，柠檬烯（limonene)，对甲氧基桂皮醛（P-methoxycinnamaldehyde)，α-和-β-蒎烯（pinene)，3-辛酮（3-octanone)，1-辛烯-3-醇（1-octen-3-ol)，芳樟醇（linalool)，1-丁香烯（1-carypholene)，β-榄香烯（β-elemene)，β-葎草烯（β-humu-lene)，α-衣兰烯（α-金合欢烯（β-farnesene)，γ-毕澄茄烯（γ-cadinene)，菖蒲烯（calamenene)；还含有顺式-β，γ-已烯醛（cis-β，γ-hexenal)[1]。黄酮类化合物：刺槐素（acacetin)，椴树素（tilianin)，蒙花甙（linarin)，藿香甙（agastachoside)，异藿香甙（isoagastachoside)，藿香精（agastachin)[2，3]。根含马斯里酸（mas-linic acid)即是山楂酸（crateglic acid)，齐墩果酸（oleanolic acid)，3-O-乙酰基齐墩果醛（3-O-acetyl oleanolic aldehyde)，刺槐素，椴树素，藿香甙，胡萝卜甙（daucosterol)，β-谷甾醇（β-sitosterol)，去氢藿香酚（dehydro-agastol)[4]，1-亚甲基-6，8-二羟基-5-甲氧基-7-（1，1-二甲基羟甲基）-1，2，3，4，9，10，10，a-七氢-9-菲酮[1-methylene-2，4a-dimethyl-6，8-dihydroxy-5-methoxy-7-(1，1-dimethyl-hydroxy methyl)-1，2，3，4，10，10a-heptahydro-9-phenanthroxe][5]。
【药理作用】 1.抗真菌抗菌作用：广藿香酮具有良好的抗真菌活性。广藿香鲜汁浓度≥75%时，虽抗菌范围不广，但能抑制金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌及枯旱杆菌的生长。
2.对实验性急性外耳道炎的治疗作用；广藿香鲜汁对含黄色葡萄球菌（S．Aureus）所致豚鼠急性外耳道炎（0.1ml菌混悬液，滴耳）的治疗作用，广藿香鲜汁，每次4滴，治疗耳侧平均4.1天恢复，不治疗耳侧平均7.l天痊愈，比较两侧恢复所需天数，差异显着（P<0.05），表明广藿香对金黄色葡萄糖球菌所致豚鼠急性耳道炎有治疗效果。
3.对钙离子的拮抗作用：广藿香水提液中具有对钙离子的拮抗活性成分，其水提液对K+挛缩具有抑制活性。广藿香用于治疗消化不良、呕吐、腹泻和食欲不振，消化器官肌肉的过度收缩可能是呕吐和腹泻的部分原因，因此钙拮抗剂通过降低经细胞膜内的Ca2+流量来控制平滑肌的过度兴奋，从而达到减轻这些症状。
【鉴别】 理化鉴别 （1）取本品粗粉2g，加石油醚20ml，置水浴回流30min，滤过。取滤液1ml，加1%香草醛盐酸试液0.5ml，上层石油醚层显黄绿色，放置后下层渐显紫褐色。（检查挥发油）（2）薄层色谱 取本品粉末75g，置挥发油测定器中蒸出挥发油。取0.1ml挥发油加环已烷至1ml，作供试液。另取甲基黄苏丹Ⅲ制成对照液，吸取两深液点于硅胶G-CMC板上，用石油醚-乙酸乙酯（95：5）上行展开；取出，晾干，喷以5%茴香醛浓硫酸试液，于110℃加热3-5min，供试液色谱中与对照液色谱相应处显相同颜色的斑点。
【炮制】 藿香：拣去杂质，除去残根及老茎，先将叶摘下另放，茎用水润透，切段，晒干，然后与叶和匀。藿梗：取老草，水浸润透，切片晒干。
【性味】 味辛；性微温
【归经】 归肺；脾；胃经
【功能主治】 祛暑解表；化湿和胃。主夏令感冒；寒热头痛；胸脘痞闷；呕吐泄泻；妊娠呕吐；鼻渊；手；足癣
【用法用量】 内服：煎汤，6-10g；或入丸、散。外用：适量，煎水先；或研末搽。
【注意】 1.《本草经疏》：阴虚火旺，胃弱欲呕及胃热作呕，中焦火盛热极，温病热病， 阳明胃家邪实作呕作胀，法并禁用。
2.《本经逢原》：其茎能耗气，用者审之。
【附方】 ①治伤寒头疼，寒热，喘咳，心腹冷痛，反胃呕恶，气泻霍乱，脏腑虚鸣，山岚瘴疟，遍身虚肿，产前、后血气刺痛，小儿消伤：大腹皮、白芷、紫苏、茯苓(去皮)各—两，半夏曲、白术、陈皮(去白)、厚朴(去粗皮，姜汁炙)、苦梗各二两，藿香(去士)三两，甘草(炙)二两半。上为细末，每服二钱，水一盏，姜三片，枣一枚，同煎至七分，热服。如浓出汗，衣被益，再煎并服。(《局方》藿香正气散)②治暑月吐泻：滑石(炒)二两，藿香二钱半，丁香五分。为末，每服一、二钱，浙米泄调服。(《禹讲师经验方》)③治霍乱吐泻：陈皮(去白)、藿香叶(去士)。上等分，每服五钱，水一盏半，煎至七分，温服，不拘时候、(《百一选方》回生散)④治疟：高良姜、藿香各半两。上为末，均分为四服，每服以水一碗，煎至一盏，温服，未定再服。(《鸡峰普济方》藿香散)⑤香口去臭：藿香洗净，煎汤，时时噙漱。(《摘元方》)⑥治小儿牙疳溃烂出脓血，口臭，嘴肿：土藿香，入枯矾少许为末，搽牙根上。(《滇南本草》)⑦治胎气不安，气不升降，呕吐酸水：香附、藿香、甘草各二钱。为末，每服二钱，入盐少许，沸汤调服之。(《圣惠方》)⑧治冷露疮烂：藿香叶、细茶等分。烧灰，油调涂叶上贴之。(《包会应验方》)⑨治刀伤流血：土藿香、龙骨，少许为末，外敷。(《滇南本草》)
【各家论述】 1.《药品化义》：藿香，其气芳香，善行胃气，以此调中，治呕吐霍乱，以此快气，除秽恶痞闷。且香能和合五脏，若脾胃不和，用之肋胃而进饮食，有醒脾开胃之功。辛能通利九窍，若岚瘴时疫用之，不使外邪内侵，有主持正气之力。凡诸气药，独此体轻性温，大能卫气，专养肺胃。但叶属阳，为发生之物，其性锐而香散，不宜多服。
2.《本草正义》：藿香，清分微温，善理中州湿浊痰涎，为醒脾快胃，振动消阳妙品。《别录》治风水毒肿者，祛除湿浊，自能清理水道也。去恶气者，湿漫中宫之浊气业、霍乱心腹痛者，湿浊阻滞，伤及脾士清阳之气，则猝然撩乱，而吐泻绞痛，芳香能助中州清气，胜湿辟秽，故为暑湿时令要药。然性极和平，力量亦缓，止可以治霍乱轻症，而猝然大痛，吐泻并作，肢冷脉绝者，非大剂四逆中为功，断非此淡泊和平，所能独当大任。藿香芳香而不嫌其猛烈，温煦而不偏于燥热，能怯除阴霾湿邪，而助脾胃正气，为湿困脾阳，怠倦无力，饮食不甘，舌苔浊垢者最捷之药。亦辟秽恶，解时行疫气。盖病疫以气染人，无非湿浊秽腐之烫熬，感之者囱口鼻吸入，胃先受之，芳香得清气之正，而藿香气味和平，不嫌宰燥，故助脾胃而无流弊。但必以广产为佳，虽以气胜，而冲和可爱，今江浙间遍地产之，则味苦涩而气亦恶劣。石顽谓伐胃消食，且能耗气，而世俗以为能解暑气，瀹茶多次，未尽善也。仲醇谓阴虚火旺，胃弱欲呕及胃热作呕者弗用。按藿香虽不燥烈，然究是以气用事，惟舌有浊垢，而漾漾欲泛者最佳。若舌燥光滑，津液不布者，咸非所宜。凡芳香行气，醒脾胜湿诸芳草，皆有同情，不仅藿香、木香一类为然也。
3.《别录》：疗风水毒肿，去恶气，疗霍乱、心痛。
4.《本草图经》：治脾胃吐逆，为最要之药。
5.《珍珠囊》：补卫气，益胃气，进饮食，又治吐逆霍乱。
6.《汤液本草》：温中快气。肺虚有寒，上焦壅热，饮酒口臭，煎汤漱。
7.《本草述》：散寒湿、暑湿、郁热、湿热。洽外感寒那，内伤饮食，或饮食伤冷湿滞，山风瘴气，不伏水士，寒热作疟等症。
8.《本草再新》：解表散邪，利湿除风，清热止渴。治呕吐霍乱，疟，痢，疮疥。梗：可治喉痹，化痰、止咳嗽
【摘录】 《中华本草》